Печенье
Ингредиенты рецепта «Печенье»:
- Мука пшеничная в/с - 300 гр.
- Крахмал картофельный - 100 гр.
- Масло растительное - 75 гр.
- Вода - 75 гр.
- Сахар - 100 гр.
- Соды - 0.5 ч.л.
- Уксус - 30 гр.
Пищевая ценность блюда «Печенье» (на 100 грамм):
Калории: 346.6 ккал.
Белки: 4.5 гр.
Жиры: 11.4 гр.
Углеводы: 56.4 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Печенье»
- В глубокой миске смешать все ингредиенты и вымесить крутое тесто.
- Тесто раскатать толщиной в 0,5 см.
- Вырезать фигурки и выпекать на пекарской бумаге без масла в хорошо разогретой духовке (до 200 градусов) 15-20 мин.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Печенье»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 мука пшеничная высшего сорта |
300 гр | 300 | 30.9 | 3.3 | 206.7 | 1002 |
 крахмал картофельный |
100 гр | 100 | 0.1 | 0 | 79.6 | 300 |
 масло подсолнечное |
75 гр | 75 | 0 | 74.93 | 0 | 674.25 |
 вода |
75 гр | 75 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 сахар-песок |
100 гр | 100 | 0 | 0 | 99.7 | 398 |
 сода пищевая |
0.5 ч.л. | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 уксус 3%-ный |
30 гр | 30 | 0 | 0 | 0.9 | 3.3 |
| Итого | 686 | 31 | 78.2 | 386.9 | 2377.6 | |
| 1 порция | 69 | 3.1 | 7.8 | 38.7 | 237.8 | |
| 100 грамм | 100 | 4.5 | 11.4 | 56.4 | 346.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
