Винегрет с картофелем

Ингредиенты рецепта «Винегрет с картофелем»:

Картофель - 4 шт.
Морковь - 2 шт.
Свекла - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Капуста квашенная - 200 гр.
Огурцы соленые - 2 шт.
Петрушка (по вкусу) - 10 гр.
Масло растительное - 30 мл.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Винегрет с картофелем» (на 100 грамм):

Калории: 61.4 ккал.

Белки: 1.5 гр.

Жиры: 2.4 гр.

Углеводы: 8.7 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Винегрет с картофелем»

Картофель, свеклу и морковь отварить до готовности, остудить, очистить от кожуры и порезать кубиками.
Огурцы соленые порезать кубиками.
Лук очистить и порезать кубиками.
Петрушку помыть, обсушить и порезать.
В сатник сложить картофель, морковь, лук, свеклу, огурцы, капусту, добавить масло, петрушку и соль, перемешать.
Дать винегрету настояться 15 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Винегрет с картофелем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель	4 шт	400	8	1.6	64.4	304
морковь	2 шт	150	1.95	0.15	10.35	48
свекла	2 шт	250	3.75	0.25	22	107.5
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
капуста квашеная	200 гр	200	3.6	0.2	8.8	38
огурец соленый	2 шт	240	1.92	0.24	4.08	26.4
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
масло подсолнечное	30 мл	30	0	29.97	0	269.7
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		1357	20.6	32.5	118.2	833.6
1 порция		271	4.1	6.5	23.6	166.7
100 грамм		100	1.5	2.4	8.7	61.4