Пирог из слоеного теста с грибами и сыром

Ингредиенты рецепта «Пирог из слоеного теста с грибами и сыром»:

Тесто слоеное - 700 гр.
Шампиньоны - 500 гр.
Сыр - 300 гр.
Лук - 200 гр.
Масло подсолнечное - 10 гр.
Яичный желток - 2 шт.

Пищевая ценность блюда «Пирог из слоеного теста с грибами и сыром» (на 100 грамм):

Калории: 239 ккал.

Белки: 8.4 гр.

Жиры: 15.2 гр.

Углеводы: 17.5 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пирог из слоеного теста с грибами и сыром»

Обжарить нарезанные грибы с луком.
Натереть сыр, не добавлять к грибам.
Тесто разделить на 2 части.
Чуть большую часть раскатать и выложить в форму.
На тесто выложить грибы, сверху сыр.
Накрыть второй частью теста.
Смазать яичным желтком.
Запекать в духовке до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог из слоеного теста с грибами и сыром»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
тесто черемушки слоеное дрожжевое	700 гр	700	43.4	150.5	278.6	2646
шампиньоны свежие	500 гр	500	21.5	5	5	135
сыр российский	300 гр	300	72.3	88.5	0.9	1089
лук репчатый	200 гр	200	2.8	0	20.8	82
масло подсолнечное	10 гр	10	0	9.99	0	89.9
яйцо куриное (желток)	2 шт	40	6.48	12.48	0.4	140.8
Итого		1750	146.5	266.5	305.7	4182.7
1 порция		219	18.3	33.3	38.2	522.8
100 грамм		100	8.4	15.2	17.5	239