Ягодный холодник
Ингредиенты рецепта «Ягодный холодник»:
- Кефир 0% - 150 мл.
- Ягоды (по вкусу) - 100 гр.
- Сметана 10% - 50 гр.
- Сахарная пудра (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Ягодный холодник» (на 100 грамм):
Калории: 50 ккал.
Белки: 2.3 гр.
Жиры: 1.8 гр.
Углеводы: 5.5 гр.
Число порций: 1
Как приготовить блюдо «Ягодный холодник»
- Холодный кефир и сметану выложить в глубокую чашку.
- Добавить промытые и очищенные ягоды от листочков и веточек.
- Погружным блендером сделать пюре из полученной смеси.
- Готовую смесь вылить в красивую глубокую тарелку и можно подавать.
Ягоды желательно выбирать с очень маленькими косточками.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Ягодный холодник»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
кефир 0% | 150 мл | 150 | 4.5 | 0.15 | 5.7 | 45 |
клубника | 100 гр | 100 | 0.8 | 0.4 | 7.5 | 41 |
сметана 10% (нежирная) | 50 гр | 50 | 1.5 | 5 | 1.45 | 57.5 |
сахарная пудра | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 2 | 7.48 |
Итого | 302 | 6.8 | 5.6 | 16.7 | 151 | |
1 порция | 302 | 6.8 | 5.6 | 16.7 | 151 | |
100 грамм | 100 | 2.3 | 1.8 | 5.5 | 50 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».