Салат из пекинской капусты с редисом и сладким перцем

Салат из пекинской капусты с редисом и сладким перцем
Ингредиенты рецепта «Салат из пекинской капусты с редисом и сладким перцем»:
  • Пекинская капуста - 200 гр.
  • Перец сладкий - 1 шт.
  • Редис - 8 шт.
  • Лук зеленый - 10 гр.
  • Кунжут - 1 ст.л.
  • Уксус бальзамический - 1 ст.л.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Салат из пекинской капусты с редисом и сладким перцем» (на 100 грамм):

Калории: 65.5 ккал.

Белки: 1.7 гр.

Жиры: 4.6 гр.

Углеводы: 4 гр.

Число порций: 3

Как приготовить блюдо «Салат из пекинской капусты с редисом и сладким перцем»

  1. Капусту обмыть, обсушить и нашинковать тонкой соломкой. 
  2. Редис помыть и порезать тонкими колечками.
  3. У перца удалить семена и плодоножку, порезать соломкой.
  4. Зеленый лук помыть, обсушить и мелко порезать.
  5. Все ингредиенты выложить в салатницу, полить маслом и уксусом, перемешать.
  6. Перед подачей посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из пекинской капусты с редисом и сладким перцем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Капуста пекинская капуста пекинская 200 гр 200 2.4 0.4 4 32
Перец сладкий красный перец сладкий красный 1 шт 145 1.89 0 7.69 39.15
Редис редис 8 шт 240 2.88 0.24 8.16 45.6
Лук зелёный лук зеленый 10 гр 10 0.13 0 0.46 1.9
Кунжут кунжут 1 ст.л. 20 3.88 9.74 2.44 113
Уксус бальзамический уксус бальзамический 1 ст.л. 20 0.1 0 3.4 17.6
Масло оливковое масло оливковое 2 ст.л. 20 0 19.96 0 179.6
Итого   655 11.3 30.3 26.2 428.9
1 порция   218 3.8 10.1 8.7 143
100 грамм   100 1.7 4.6 4 65.5
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».