Хлебцы с семечками

Хлебцы с семечками
Ингредиенты рецепта «Хлебцы с семечками»:
  • Семена льна - 40 гр.
  • Семечки подсолнечника - 80 гр.
  • Мука - 20 гр.
  • Тесто слоеное бездрожжевое - 350 гр.
  • Белок - 1 шт.

Пищевая ценность блюда «Хлебцы с семечками» (на 100 грамм):

Калории: 426.8 ккал.

Белки: 9.7 гр.

Жиры: 29.5 гр.

Углеводы: 31 гр.

Число порций: 17

Как приготовить блюдо «Хлебцы с семечками»

  • Слегка обжарить на сухой сковороде семечки подсолнечника и семена льна.
  • Раскатать тесто очень тонко, почти как лист бумаги.
  • Выложить тесто на противень, предварительно посыпав его мукой.
  • Смазать тесто белком яйца и посыпать семечками. Утромбовать их с помощью ладони.
  • Выпекать при температуре 200 градусов до золотистой корочки.
  • Разрезать ножом на квадратики.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Хлебцы с семечками»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Семена льна семена льна 40 гр 40 7.32 16.88 11.56 213.6
Семечки подсолнечника семечки подсолнечника 80 гр 80 16.56 42.32 2.72 462.4
Мука пшеничная мука пшеничная 20 гр 20 1.84 0.24 14.98 68.4
Тесто Черемушки слоеное бездрожжевое тесто черемушки слоеное бездрожжевое 350 гр 350 21.35 91.7 129.85 1435
Яйцо куриное (белок) яйцо куриное (белок) 1 шт 23 2.55 0 0 10.12
Итого   513 49.6 151.1 159.1 2189.5
1 порция   30 2.9 8.9 9.4 128.8
100 грамм   100 9.7 29.5 31 426.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».