Перец фаршированный мясом и рисом

Ингредиенты рецепта «Перец фаршированный мясом и рисом»:

Перец болгарский сладкий - 1 кг.
Свинина - 600 гр.
Рис - 3/4 ст.
Лук репчатый - 80 гр.
Томатный сок - 1 л.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 91.7 ккал.

Белки: 5.1 гр.

Жиры: 4.6 гр.

Углеводы: 7.7 гр.

Число порций: 14

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Перец фаршированный мясом и рисом»

Перцы хорошенько промыть и очистить от плодоножки, вынуть семена.
Мясо прокрутить в фарш.
Затем в удобной миске смешать фарш, промытый рис, натертую на средней терке морковь.
Посолить, добавить немного томата.
Все хорошо перемешать.
Перцы нафаршировать.
В кастрюлю с толстым дном уложить перцы, залить томатом, тушить до готовности.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Перец фаршированный мясом и рисом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
перец красный сладкий	1 кг	1000	13	0	53	270
свиной окорок	600 гр	600	108	127.8	0	1566
рис белый	0.75 ст	150	10.05	1.05	118.35	516
лук репчатый	80 гр	80	1.12	0	8.32	32.8
томатный сок	1 л	1000	11	2	38	210
Итого		2830	143.2	130.9	217.7	2594.8
1 порция		202	10.2	9.3	15.5	185.3
100 грамм		100	5.1	4.6	7.7	91.7