Луковый суп с сыром

Ингредиенты рецепта «Луковый суп с сыром»:

Хлеб белый - 100 гр.
Сыр - 200 гр.
Пшеничная мука - 1 ст.л.
Бульон куриный - 0.5 л.
Чеснок - 2 зуб.
Лук репчатый - 2 шт.

Пищевая ценность блюда «Луковый суп с сыром» (на 100 грамм):

Калории: 123.1 ккал.

Белки: 7.2 гр.

Жиры: 6.4 гр.

Углеводы: 8.9 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Луковый суп с сыром»

Подсушить кусочки хлеба до состояния гренок.
Нарезать лук кольцами и обжарить в сотейнике в течение нескольких минут.
Добавить измельченный чеснок и муку.
Обжаривать в течение нескольких минут до золотистого цвета, затем влить бульон.
Варить около 10 минут, затем добавить порезанный сыр. Не выключать плиту, пока он не растворится.
В готовый суп выложить гренки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Луковый суп с сыром»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
хлеб пшеничный	100 гр	100	8.1	1	48.8	242
сыр российский	200 гр	200	48.2	59	0.6	726
мука пшеничная	1 ст.л.	25	2.3	0.3	18.73	85.5
бульон куриный	0.5 л	500	10	2.5	1.5	75
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	70.5
Итого		983	71.2	62.8	87.6	1210.4
1 порция		246	17.8	15.7	21.9	302.6
100 грамм		100	7.2	6.4	8.9	123.1