Запеканка из цветной капусты и творога

Ингредиенты рецепта «Запеканка из цветной капусты и творога»:
  • Творог обезжиренный 160 гр
  • капуста цветная 500 гр
  • яйцо куриное 3 шт
  • сыр эдам 70 гр
  • масло оливковое 2 ст. л

Пищевая ценность блюда «Запеканка из цветной капусты и творога» (на 100 грамм):

Калории: 102 ккал.

Белки: 8.4 гр.

Жиры: 6.3 гр.

Углеводы: 3.3 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Запеканка из цветной капусты и творога»

Отварить цветную капусту до полуготовности в подсоленной воде. На непригарной сковороде пассеровать лук на оливковом масле. Добавить к луку цветную капусту, слегка отваренную. Перемешать. В отдельной миске смешать творог и специи, и добавить 3 яйца. Лучше 1 яйцо и 3 белка. Сверху присыпать сыром. Накрыть все крышкой , либо фольгой и отправить в разогретую духовку. Готовить 20-30 минут.

Для уменьшения количества жира можно приготовить без масла и лука.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка из цветной капусты и творога»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Творог 0% (обезжиренный) творог 0% (обезжиренный) 160 гр 160 26.4 0 2.08 113.6
Капуста цветная капуста цветная 500 гр 500 12.5 1.5 27 150
Яйцо куриное яйцо куриное 3 шт 165 20.96 17.99 1.16 259.05
Сыр Эдам сыр эдам 70 гр 70 16.8 18.2 0 231
Масло оливковое масло оливковое 2 ст.л. 20 0 19.96 0 179.6
Итого   915 76.7 57.7 30.2 933.3
1 порция   229 19.2 14.4 7.6 233.3
100 грамм   100 8.4 6.3 3.3 102
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».