Запеканка из цветной капусты и творога
- Творог обезжиренный 160 гр
- капуста цветная 500 гр
- яйцо куриное 3 шт
- сыр эдам 70 гр
- масло оливковое 2 ст. л
Пищевая ценность блюда «Запеканка из цветной капусты и творога» (на 100 грамм):
Калории: 102 ккал.
Белки: 8.4 гр.
Жиры: 6.3 гр.
Углеводы: 3.3 гр.
Как приготовить блюдо «Запеканка из цветной капусты и творога»
Отварить цветную капусту до полуготовности в подсоленной воде. На непригарной сковороде пассеровать лук на оливковом масле. Добавить к луку цветную капусту, слегка отваренную. Перемешать. В отдельной миске смешать творог и специи, и добавить 3 яйца. Лучше 1 яйцо и 3 белка. Сверху присыпать сыром. Накрыть все крышкой , либо фольгой и отправить в разогретую духовку. Готовить 20-30 минут.
Для уменьшения количества жира можно приготовить без масла и лука.
Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка из цветной капусты и творога»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 творог 0% (обезжиренный) |
160 гр | 160 | 26.4 | 0 | 2.08 | 113.6 |
 капуста цветная |
500 гр | 500 | 12.5 | 1.5 | 27 | 150 |
 яйцо куриное |
3 шт | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
 сыр эдам |
70 гр | 70 | 16.8 | 18.2 | 0 | 231 |
 масло оливковое |
2 ст.л. | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
| Итого | 915 | 76.7 | 57.7 | 30.2 | 933.3 | |
| 1 порция | 229 | 19.2 | 14.4 | 7.6 | 233.3 | |
| 100 грамм | 100 | 8.4 | 6.3 | 3.3 | 102 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
