Куриное филе с грибами и маслинами

Ингредиенты рецепта «Куриное филе с грибами и маслинами»:

Сыр тысяча Озёр лёгкий - 200 гр.
Куриные грудки - 600 гр.
Шампиньоны свежие - 200 гр.
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Помидор - 3 шт.
Маслины - 50 гр.
Йогурт натуральный - 8 ст.л.
Масло растительное - 30 мл.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Куриное филе с грибами и маслинами» (на 100 грамм):

Калории: 103.8 ккал.

Белки: 12.4 гр.

Жиры: 4.5 гр.

Углеводы: 2.9 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Куриное филе с грибами и маслинами»

Куриное филе разрезать вдоль на небольшие отбивные, посолить, поперчить и отбить.
Грибы нарезать, лук и морковь нашинковать.
Обжарить грибы, лук и морковь на растительном масле, добавив соль, перец.
Помидоры нарезать кольцами или полукольцами.
Форму для запекания застелить фольгой, смазать кисточкой маслом, уложить подготовленное куриное филе, сверху выложить грибы с луком и морковью, добавить йогурт (4 ложки), затем помидоры.
Сверху выложить оставшийся йогурт, нарезанные маслины, посыпать тёртым сыром.
Запекать в духовке до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ангелина

Компоненты и калорийность рецепта «Куриное филе с грибами и маслинами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
сыр тысяча озер легкий 15%	200 гр	200	62	30	0	536
куриная грудка	600 гр	600	141.6	11.4	2.4	678
шампиньоны свежие	200 гр	200	8.6	2	0.2	54
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	70.5
морковь	2 шт	150	1.95	0.15	10.35	48
томат (помидор)	3 шт	285	3.14	0.57	10.55	57
маслины	50 гр	50	1.1	5.25	2.55	83
йогурт натуральный 2%	8 ст.л.	160	6.88	3.2	9.92	96
масло подсолнечное	30 мл	30	0	29.97	0	269.7
соль	3 гр	3	0	0	0	0
перец черный молотый	3 гр	3	0.31	0.1	1.16	7.53
Итого		1831	227.7	82.6	52.7	1899.7
1 порция		458	56.9	20.7	13.2	474.9
100 грамм		100	12.4	4.5	2.9	103.8