Жаркое в горшочке с куриной грудкой

Жаркое в горшочке с куриной грудкой
Ингредиенты рецепта «Жаркое в горшочке с куриной грудкой»:
  • Картофель - 120 гр.
  • Куриная грудка 150 гр.
  • Морковь - 20 гр.
  • Лук репчатый - 20 гр.
  • Бульон куриный - 200 мл.
  • Шампиньоны - 50 гр.
  • Соль (по вкусу) - 3 гр.
  • Сыр - 30 гр.
  • Петрушка - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Жаркое в горшочке с куриной грудкой» (на 100 грамм):

Калории: 71.9 ккал.

Белки: 8.6 гр.

Жиры: 2.3 гр.

Углеводы: 4.1 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Жаркое в горшочке с куриной грудкой»

  1. Картофель нарезать ломтиками.
  2. Курицу нарезать кубиками.
  3. Шампиньоны нарезать ломтиками.
  4. Лук нашинковать, морковь натереть на терке.
  5. Выложить в горшочки слоями лук и  морковь, курицу, шампиньоны, картофель.
  6. Добавить куриный бульон, соль.
  7. Поставить в разогретую духовку до готовности.
  8. минут за 7 до конца  приготовления посыпать тертым сыром, поставить снова в духовку, пока сыр не расплавится.
  9. Готовое блюдо посыпать рубленой петрушкой.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Жаркое в горшочке с куриной грудкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Картофель картофель 120 гр 120 2.4 0.48 19.32 91.2
Куриная грудка куриная грудка 150 гр 150 35.4 2.85 0.6 169.5
Морковь морковь 20 гр 20 0.26 0.02 1.38 6.4
Лук репчатый лук репчатый 20 гр 20 0.28 0 2.08 9.4
Бульон куриный бульон куриный 200 мл 200 4 1 0.6 30
Шампиньоны свежие шампиньоны свежие 50 гр 50 2.15 0.5 0.05 13.5
Соль соль 3 гр 3 0 0 0 0
Сыр Российский сыр российский 30 гр 30 7.23 8.85 0.09 108.9
Петрушка петрушка 10 гр 10 0.37 0.04 0.76 4.7
Итого   603 52.1 13.7 24.9 433.6
1 порция   302 26 6.9 12.4 216.8
100 грамм   100 8.6 2.3 4.1 71.9
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».