Овощной суп ( капуста+горошек)

Ингредиенты рецепта «Овощной суп ( капуста+горошек)»:

Вода - 1 л.
Капуста цветная - 500 гр.
Горошек зеленый - 4 ст.л.
Морковь - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 2 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Овощной суп ( капуста+горошек)» (на 100 грамм):

Калории: 13.9 ккал.

Белки: 1 гр.

Жиры: 0.1 гр.

Углеводы: 2.6 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Овощной суп ( капуста+горошек)»

Морковь почистить и натереть на крупной терке.
Капусту помыть и разобрать на соцветия.
Петрушку помыть и порезать.
В кастрюлю налить воду, поставить на огонь и довести до кипения, добавить соль.
В кипящую воду положить капусту, морковь, горох и вновь довести до кипения, огонь убавить.
Варить на медленном огне 30 минут.
За пять минут до готовности положить зелень.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Овощной суп ( капуста+горошек)»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
вода	1 л	1000	0	0	0	0
капуста цветная	500 гр	500	12.5	1.5	27	150
горошек зеленый	4 ст.л.	80	4	0.16	11.04	58.4
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
соль	2 ч.л.	22	0	0	0	0
Итого		1677	17.5	1.7	43.2	232.4
1 порция		280	2.9	0.3	7.2	38.7
100 грамм		100	1	0.1	2.6	13.9