Рагу овощное тушеное

Ингредиенты рецепта «Рагу овощное тушеное»:
  • картофель 500 г
  • баклажаны 300 г
  • кабачок 200 г
  • лук репчатый 100 г
  • морковь 200 г
  • перец болгарский 200 г
  • масло подсолнечное 20 г

Пищевая ценность блюда «Рагу овощное тушеное» (на 100 грамм):

Калории: 56.5 ккал.

Белки: 1.4 гр.

Жиры: 1.5 гр.

Углеводы: 9.7 гр.

Число порций: 5
Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рагу овощное тушеное»

лук и морковь обжарить в подсолнечном масле, добавить баклажаны и кабачки( можно их обжарить), болгарский перец полукольцами

картофель отварить и смешать с овощами, потушить, добавить соль, перец. зелень

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Рагу овощное тушеное»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Картофель картофель 500 гр 500 10 2 90.5 400
Баклажан баклажан 300 гр 300 3.6 0.3 13.5 72
Кабачок кабачок 200 гр 200 1.2 0.6 9.2 48
Лук репчатый лук репчатый 100 гр 100 1.4 0 10.4 41
Морковь морковь 200 гр 200 2.6 0.2 13.8 64
Перец сладкий красный перец сладкий красный 200 гр 200 2.6 0 10.6 54
Масло подсолнечное масло подсолнечное 20 гр 20 0 19.98 0 179.8
Итого   1520 21.4 23.1 148 858.8
1 порция   304 4.3 4.6 29.6 171.8
100 грамм   100 1.4 1.5 9.7 56.5
 
Вторые блюда
30-60 минут
Калории: <200
Белки: <10
Жиры: <5
Углеводы: <20

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».