Брауни с медом

Ингредиенты рецепта «Брауни с медом»:

Какао-порошок - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Мед - 1 ст. л.
Вода - 300 мл.

Пищевая ценность блюда «Брауни с медом» (на 100 грамм):

Калории: 119.5 ккал.

Белки: 7.1 гр.

Жиры: 5.5 гр.

Углеводы: 10.6 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Брауни с медом»

Залить какао водой и проварить эту смесь на водяной бане.
Добавить мед и продолжать варить.
Отделить желтки от белков.
Желтки взбить и добавить в проваренную смесь.
Белки взбить в пену и добавить в смесь.
Тщательно перемешать и вылить в форму.
Выпекать в духовке 8 минут при 200 градусах.
Остудить и поставить на ночь в холодильник.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: nastusha.li

Компоненты и калорийность рецепта «Брауни с медом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
какао-порошок	100 гр	100	24.2	17.5	31.9	374
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
мед	1 ст.л.	30	0.24	0	24.45	98.7
вода	300 мл	300	0	0	0	0
Итого		540	38.4	29.5	57.1	645.4
1 порция		108	7.7	5.9	11.4	129.1
100 грамм		100	7.1	5.5	10.6	119.5