Маффины брауни

Маффины брауни
Ингредиенты рецепта «Маффины брауни»:
  • Куриный желток - 1 шт.
  • Кофе - 10 мл.
  • Творог обезжиренный - 50 гр.
  • Молоко 0.5% - 20 мл.
  • Клейковина - 11 гр.
  • Протеин - 11 гр.
  • Белок куриный - 2 шт.

Пищевая ценность блюда «Маффины брауни» (на 100 грамм):

Калории: 127.6 ккал.

Белки: 20.1 гр.

Жиры: 4.2 гр.

Углеводы: 2.3 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Маффины брауни»

  1. Творог растереть с желтктом.
  2. Добавить молоко, кофе, клейковину и протеин.
  3. Добавить взбитые белки. Аккуратно перемешать.
  4. Выложить в формочки, выпекать в духовке до готовности.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Маффины брауни»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яйцо куриное (желток) яйцо куриное (желток) 1 шт 20 3.24 6.24 0.2 70.4
Кофе черный кофе черный 10 мл 10 0.02 0 0.03 0.2
Творог 0% (обезжиренный) творог 0% (обезжиренный) 50 гр 50 8.25 0 0.65 35.5
Молоко 0.5% молоко 0.5% 20 мл 20 0.56 0.1 0.98 7
Клейковина пшеничная (глютен) клейковина пшеничная (глютен) 11 гр 11 8.36 0.04 0.99 38.5
Протеин Syntrax Matrix 2.0 протеин Syntrax Matrix 2.0 11 гр 11 8.16 0.72 1.07 42.57
Яйцо куриное (белок) яйцо куриное (белок) 2 шт 46 5.11 0 0 20.24
Итого   168 33.7 7.1 3.9 214.4
1 порция   84 16.9 3.6 2 107.2
100 грамм   100 20.1 4.2 2.3 127.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».