Гречка по-купечески с опятами
Ингредиенты рецепта «Гречка по-купечески с опятами»:
- Гречка - 1 ст.
- Морковь - 200 гр.
- Опята - 300 гр.
- Масло растительное - 50 гр.
- Соль (по вкусу) - 5 гр.
- Вода - 3 ст.
- Укроп - 30 гр.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 81.8 ккал.
Белки: 2.3 гр.
Жиры: 4.4 гр.
Углеводы: 9.1 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Гречка по-купечески с опятами»
- Морковь потереть на терке и обжарить с грибами на растительном масле.
- Гречку отварить в подсоленной воде до готовности и смешать с грибами и морковью.
- Укроп мелко порубить, добавить к гречке.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Гречка по-купечески с опятами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 гречневая крупа (ядрица) |
1 ст | 170 | 21.42 | 5.61 | 105.57 | 532.1 |
 морковь |
200 гр | 200 | 2.6 | 0.2 | 13.8 | 64 |
 опята свежие |
300 гр | 300 | 6.6 | 3.6 | 1.5 | 51 |
 масло подсолнечное |
50 гр | 50 | 0 | 49.95 | 0 | 450 |
 соль |
5 гр | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 вода |
3 ст | 600 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 укроп |
30 гр | 30 | 0.75 | 0.15 | 1.89 | 11.4 |
| Итого | 1355 | 31.4 | 59.5 | 122.8 | 1108.5 | |
| 1 порция | 226 | 5.2 | 9.9 | 20.5 | 184.8 | |
| 100 грамм | 100 | 2.3 | 4.4 | 9.1 | 81.8 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
