Запеканка с картофелем и грибами

Ингредиенты рецепта «Запеканка с картофелем и грибами»:

Картофель вареный - 4 шт.
Шампиньоны - 300 гр.
Лук репчатый - 4 шт.
Сыр твердый - 100 гр.
Сметана жирная - 3 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль (по вкусу) - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Запеканка с картофелем и грибами» (на 100 грамм):

Калории: 125.8 ккал.

Белки: 4.9 гр.

Жиры: 8.9 гр.

Углеводы: 6.9 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Запеканка с картофелем и грибами»

Шампиньоны нарезать дольками.
Лук покрошить.
Картофель нарезать кружочками.
Сыр натереть на терке.
Грибы обжарить с луком на растительном масле.
В смазанную маслом форму выложить половину картофеля, посолить, затем грибы с луком и снова картофель.
Сверху запеканку смазать сметаной и посыпать тертым сыром.
Выпекать в духовке до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Оля Капустина

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка с картофелем и грибами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель вареный	4 шт	200	4	0.8	33.4	164
шампиньоны свежие	300 гр	300	12.9	3	3	81
лук репчатый	4 шт	300	4.2	0	31.2	123
сыр голландский	100 гр	100	26	26.8	0	352
сметана 40% (жирная)	3 ст.л.	60	1.44	24	1.56	228.6
масло подсолнечное	2 ст.л.	34	0	33.97	0	305.66
соль	3 гр	3	0	0	0	0
Итого		997	48.5	88.6	69.2	1254.3
1 порция		166	8.1	14.8	11.5	209
100 грамм		100	4.9	8.9	6.9	125.8