Суп щавелевый на говяжьем бульоне

Ингредиенты рецепта «Суп щавелевый на говяжьем бульоне»:

Картофель - 700 гр.
Бульон говяжий - 3 л.
Щавель - 450 гр.
Лук репчатый - 200 гр.
Лук зеленый - 100 гр.
Укроп - 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп щавелевый на говяжьем бульоне» (на 100 грамм):

Калории: 19.7 ккал.

Белки: 1 гр.

Жиры: 0.2 гр.

Углеводы: 3.7 гр.

Число порций: 18

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп щавелевый на говяжьем бульоне»

В кипящий бульон положить картофель, нарезанный кубиками. Варить минут 15.
Затем добавить мелко нарезанный репчатый лук и варить еще минут 5.
Положить в суп нарезанный укроп, зеленый лук и щавель.
Варить минут 10 и выключить огонь.
Дать супу настояться минут 20.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Суп щавелевый на говяжьем бульоне»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель	700 гр	700	14	2.8	126.7	560
бульон говяжий	3 л	3000	18	6	0	120
щавель	450 гр	450	6.75	1.35	13.05	85.5
лук репчатый	200 гр	200	2.8	0	20.8	82
лук зеленый	100 гр	100	1.3	0	4.6	19
укроп	50 гр	50	1.25	0.25	3.15	19
Итого		4500	44.1	10.4	168.3	885.5
1 порция		250	2.5	0.6	9.4	49.2
100 грамм		100	1	0.2	3.7	19.7