Борщ зеленый со щавелем

Ингредиенты рецепта «Борщ зеленый со щавелем»:

Картофель - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Подсолнечное масло - 1 ст.л.
Щавель - 270 гр.
Вода - 3 л.
Яйцо вареное - 2 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Борщ зеленый со щавелем» (на 100 грамм):

Калории: 18.9 ккал.

Белки: 0.7 гр.

Жиры: 0.6 гр.

Углеводы: 2.7 гр.

Число порций: 13

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Борщ зеленый со щавелем»

Картофель нарезать кубиками.
Лук мелко нарезать и немного обжарить на растительном масле.
В кипящую воду положить соль и картофель. Варить минут 15.
Затем выложить обжаренный лук.
Щавель мелко нашинковать и выложить в борщ следом за луком.
Затем добавить нарезанные кубиком яйца.
Поварить 5-7 минут и выключить огонь.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: HelleH

Компоненты и калорийность рецепта «Борщ зеленый со щавелем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель	500 гр	500	10	2	90.5	400
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	89.9
щавель	270 гр	270	4.05	0.81	7.83	51.3
вода	3 л	3000	0	0	0	0
яйцо куриное (вареное вкрутую)	2 шт	110	14.19	12.76	0.88	176
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		3967	29.3	25.6	107	748
1 порция		305	2.3	2	8.2	57.5
100 грамм		100	0.7	0.6	2.7	18.9