Щи из курицы с кабачком

Ингредиенты рецепта «Щи из курицы с кабачком»:

Вода - 3.5 л.
Капуста - 400 гр.
Картофель - 300 гр.
Морковь - 100 гр.
Лук - 30 гр.
Курица - 150 гр.
Кабачок - 100 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Масло растительное - 0.5 ст.л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 16 ккал.

Белки: 0.9 гр.

Жиры: 0.6 гр.

Углеводы: 1.8 гр.

Число порций: 20

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Щи из курицы с кабачком»

Курицу залить водой и варить после закипания около 30 минут, снимая пенку.
Капусту нашинковать.
Лук мелко порезать.
Морковь натереть на терке.
Картофель и кабачок нарезать кубиками.
Обжарить лук с морковкой до золотистости на растительном масле.
В кипящий бульон положить картофель и варить минут 10.
Затем положить капусту, а следом – поджарку и кабачок.
Посолить и варить на среднем огне еще минут 15.

Количество воды регулируйте по своему вкусу – насколько густым хотите получить суп.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Щи из курицы с кабачком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
вода	3.5 л	3500	0	0	0	0
капуста белокочанная	400 гр	400	7.2	0.4	18.8	108
картофель	300 гр	300	6	1.2	48.3	228
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
лук репчатый	30 гр	30	0.42	0	3.12	14.1
курица	150 гр	150	24	21	0	285
кабачок	100 гр	100	0.6	0.3	4.6	24
соль	2 гр	2	0	0	0	0
масло подсолнечное	0.5 ст.л.	5	0	5	0	45
Итого		4587	39.5	28	81.7	736.1
1 порция		229	2	1.4	4.1	36.8
100 грамм		100	0.9	0.6	1.8	16