Десерт Старая Рига

Ингредиенты рецепта «Десерт Старая Рига»:

Творог обезжиреный - 400 гр.
Сметана 12% - 200 гр.
Сгущенка - 200 гр.
Ананасы консервированные - 220 гр.
Ананасовый сок - 0.5 л.
Желатин - 25 гр.
Ванилин - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Десерт Старая Рига» (на 100 грамм):

Калории: 106.5 ккал.

Белки: 7.1 гр.

Жиры: 2.7 гр.

Углеводы: 13.8 гр.

Число порций: 15

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Десерт Старая Рига»

Желатин растворить в ананасовом соке (минут 40).
Творог взбить блендером со сметаной, ванилином и сгущенкой.
Разбухший желатин растворить на медленном огне (до кипения не доводить!).
Смешать желатин со сметанно-творожной смесью.
Добавить кубики ананаса.
Разлить десерт по формам.
Поставить в холодильник на несколько часов.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: amylee__29

Компоненты и калорийность рецепта «Десерт Старая Рига»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 0% (обезжиренный)	400 гр	400	66	0	5.2	284
сметана 12%	200 гр	200	5.4	24	7.8	266
молоко сгущенное с сахаром	200 гр	200	14.4	17	112	640
ананас консервированный	220 гр	220	0.22	0.22	30.8	125.4
ананасовый сок	0.5 л	500	1.5	0.5	57	240
желатин пищевой	25 гр	25	21.8	0.1	0.18	88.75
ванилин	1 гр	1	0	0	0.13	2.88
Итого		1546	109.3	41.8	213.1	1647
1 порция		103	7.3	2.8	14.2	109.8
100 грамм		100	7.1	2.7	13.8	106.5