Квас окрошечный
Ингредиенты рецепта «Квас окрошечный»:
- Мука пшеничная - 150 гр.
- Мука ржаная - 300 гр.
- Сахар - 400 гр.
- Вода - 10 л.
Пищевая ценность блюда «Квас окрошечный» (на 100 грамм):
Калории: 28.4 ккал.
Белки: 0.4 гр.
Жиры: 0 гр.
Углеводы: 6.7 гр.
Число порций: 50
Как приготовить блюдо «Квас окрошечный»
- Заварить кипятком муку и замесить тесто.
- Затем тесто развести большим объемом кипяченой горячей воды.
- Добавить сахар и перемешать.
- Поставить на 12 часов в тёплое место.
- Затем квас процедить и разлить в бутылки.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Квас окрошечный»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
мука пшеничная | 150 гр | 150 | 13.8 | 1.8 | 112.35 | 513 |
мука ржаная обдирная | 300 гр | 300 | 27 | 3 | 219 | 975 |
сахар-песок | 400 гр | 400 | 0 | 0 | 398.8 | 1592 |
вода | 10 л | 10000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 10850 | 40.8 | 4.8 | 730.2 | 3080 | |
1 порция | 217 | 0.8 | 0.1 | 14.6 | 61.6 | |
100 грамм | 100 | 0.4 | 0 | 6.7 | 28.4 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».