Картошка на курином жире

Ингредиенты рецепта «Картошка на курином жире»:
- Картофель - 1500 гр.
- Лук репчатый - 170 гр.
- Жир куриный - 120 гр.
- Соль (по вкусу) - 7 гр.
Пищевая ценность блюда «Картошка на курином жире» (на 100 грамм):
Калории: 130.6 ккал.
Белки: 1.8 гр.
Жиры: 7 гр.
Углеводы: 16.1 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Картошка на курином жире»
- Картофель нарезать соломкой.
- Лук мелко покрошить.
- На сковороде разогреть куриный жир и немного обжарить на нем лук.
- Затем добавить картофель и жарить минут 35, периодически перемешивая.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Картошка на курином жире»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
1500 гр | 1500 | 30 | 6 | 271.5 | 1200 |
![]() |
170 гр | 170 | 2.38 | 0 | 17.68 | 69.7 |
![]() |
120 гр | 120 | 0 | 119.64 | 0 | 1076.4 |
![]() |
7 гр | 7 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1797 | 32.4 | 125.6 | 289.2 | 2346.1 | |
1 порция | 180 | 3.2 | 12.6 | 28.9 | 234.6 | |
100 грамм | 100 | 1.8 | 7 | 16.1 | 130.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».