Рис тайский а-ля

Ингредиенты рецепта «Рис тайский а-ля»:

Рис пропаренный - 100 гр.
Молоко кокосовое - 350 мл.
Лук репчатый - 40 гр.
Масло подсолнечное - 30 гр.

Пищевая ценность блюда «Рис тайский а-ля» (на 100 грамм):

Калории: 222.9 ккал.

Белки: 2.7 гр.

Жиры: 15.8 гр.

Углеводы: 17.1 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рис тайский а-ля»

Рис как следует промыть в холодной воде.
Лук мелко покрошить.
В глубокой сковороде на слабом огне минуту обжарить лук на растительном масле.
Добавить рис, соль и как следует перемешать.
Готовить, мешая, пару минут.
Вылить кокосовое молоко. Рис должен быть покрыт слоем жидкости толщиной в палец.
Довести до кипения, накрыть крышкой и готовить на слабом огне 15 минут как обычный рис.
Через 15 минут выключить огонь и оставить рис под крышкой еще на пять минут.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Рис тайский а-ля»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
рис жменька пропаренный	100 гр	100	7.3	0.2	75.4	341
молоко кокосовое Blue Dragon	350 мл	350	6.3	52.15	9.45	532
лук репчатый	40 гр	40	0.56	0	4.16	16.4
масло подсолнечное	30 гр	30	0	29.97	0	269.7
Итого		520	14.2	82.3	89	1159.1
1 порция		104	2.8	16.5	17.8	231.8
100 грамм		100	2.7	15.8	17.1	222.9