Блинчики ржаные с изюмом
Ингредиенты рецепта «Блинчики ржаные с изюмом»:
- Мука ржаная - 60 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Молоко 1.5% - 100 мл.
- Вода - 80 мл.
- Изюм - 7 гр.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 113.9 ккал.
Белки: 5.1 гр.
Жиры: 2.7 гр.
Углеводы: 17.7 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Блинчики ржаные с изюмом»
- Яйцо взбить с молоком и водой.
- Постепенно всыпать муку и смешать миксером.
- Добавить в полученную массу предварительно ошпаренный кипятком изюм. Перемешать.
- Жарить на раскаленной сковороде с двух сторон.
Перед подачей можно добавить немного меда.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Блинчики ржаные с изюмом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
мука ржаная обдирная | 60 гр | 60 | 5.4 | 0.6 | 43.8 | 195 |
яйцо куриное | 1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
молоко 1.5% | 100 мл | 100 | 2.8 | 1.5 | 4.7 | 44 |
вода | 80 мл | 80 | 0 | 0 | 0 | 0 |
изюм | 7 гр | 7 | 0.2 | 0.04 | 4.62 | 18.48 |
Итого | 302 | 15.4 | 8.1 | 53.5 | 343.8 | |
1 порция | 30 | 1.5 | 0.8 | 5.4 | 34.4 | |
100 грамм | 100 | 5.1 | 2.7 | 17.7 | 113.9 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».