Овощное рагу с кабачками

Ингредиенты рецепта «Овощное рагу с кабачками»:

Кабачок - 500 гр.
Капуста белокачанная - 250 гр.
Морковь - 200 гр.
Лук- 50 гр.
Масло подсолнечное - 1ст.л.

Пищевая ценность блюда «Овощное рагу с кабачками» (на 100 грамм):

Калории: 41.8 ккал.

Белки: 1.1 гр.

Жиры: 1.9 гр.

Углеводы: 5.3 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Овощное рагу с кабачками»

Лук мелко нашинковать, морковь натереть на терке.
В казан или кастрюлю с толстым дном налить масло, положить лук с морковью, слегка обжарить.
Кабачок очистить, нарезать кубиками, добавить к овощам, тушить.
Капусту мелко нашинковать, добавить к овощам, тушить до готовности.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Овощное рагу с кабачками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кабачок	500 гр	500	3	1.5	23	120
капуста белокочанная	250 гр	250	4.5	0.25	11.75	67.5
морковь	200 гр	200	2.6	0.2	13.8	64
лук репчатый	50 гр	50	0.7	0	5.2	20.5
масло подсолнечное	1 ст.л.	17	0	16.98	0	152.83
Итого		1017	10.8	18.9	53.8	424.8
1 порция		203	2.2	3.8	10.8	85
100 грамм		100	1.1	1.9	5.3	41.8