Щи из капусты
Ингредиенты рецепта «Щи из капусты»:
- Вода - 2.5 л.
- Капуста - 500 гр.
- Грибы - 100 гр.
- Картофель - 3 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Петрушка - 40 гр.
- Укроп - 40 гр.
Пищевая ценность блюда «Щи из капусты» (на 100 грамм):
Калории: 13.2 ккал.
Белки: 0.6 гр.
Жиры: 0.1 гр.
Углеводы: 2.4 гр.
Число порций: 12
Как приготовить блюдо «Щи из капусты»
- Нашинковать капусту.
- Порезать грибы, картофель и морковь соломкой.
- В емкость с холодной водой одновременно заложить грибы и все овощи, кроме капусты.
- Как только грибы будут готовы, уменьшить огонь и заложить капуста и зелень.
- Варить до мягкости капусты.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Щи из капусты»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
вода | 2.5 л | 2500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
капуста белокочанная | 500 гр | 500 | 9 | 0.5 | 23.5 | 135 |
белые свежие | 100 гр | 100 | 3.7 | 1.7 | 1.1 | 34 |
картофель | 3 шт | 300 | 6 | 1.2 | 48.3 | 228 |
морковь | 2 шт | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
петрушка | 40 гр | 40 | 1.48 | 0.16 | 3.04 | 18.8 |
укроп | 40 гр | 40 | 1 | 0.2 | 2.52 | 15.2 |
Итого | 3630 | 23.1 | 3.9 | 88.8 | 479 | |
1 порция | 303 | 1.9 | 0.3 | 7.4 | 39.9 | |
100 грамм | 100 | 0.6 | 0.1 | 2.4 | 13.2 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».