Щи на курином бульоне с курицей

Ингредиенты рецепта «Щи на курином бульоне с курицей»:

Курица вареная - 300 гр.
Капуста - 400 гр.
Морковь - 100 гр.
Лук - 150 гр.
Растительное масло - 2 ст.л.
Куриный бульон - 2 л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Зеленый лук - 40 гр.
Сметана - 100 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 26.3 ккал.

Белки: 1.7 гр.

Жиры: 1.3 гр.

Углеводы: 1.7 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Щи на курином бульоне с курицей»

Капусту тонко нашинковать и поставить вариться в бульоне.
Морковь и лук очистить, мелко нарезать и обжарить на масле до готовности.
За 10 минут до готовности капусты добавить в бульон овощи и куски курицы.
Добавить специи по вкусу и дать настояться под крышкой минут 5-10.
Подавать со свежей зеленью и сметаной.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Щи на курином бульоне с курицей»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
курица вареная	300 гр	300	0	0	0	0
капуста белокочанная	400 гр	400	7.2	0.4	18.8	108
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
лук репчатый	150 гр	150	2.1	0	15.6	70.5
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	180
бульон куриный	2 л	2000	40	10	6	300
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
лук зеленый	40 гр	40	0.52	0	1.84	7.6
сметана 10% (нежирная)	100 гр	100	3	10	2.9	115
Итого		3114	54.3	40.6	52.8	818.1
1 порция		311	5.4	4.1	5.3	81.8
100 грамм		100	1.7	1.3	1.7	26.3