Кукурузный кекс с тыквой
Ингредиенты рецепта «Кукурузный кекс с тыквой»:
- Тыква - 220 гр.
- Крупа кукурузная - 160 гр.
- Сыворотка - 230 гр.
- Сода - 2 гр.
- Белок яичный - 100 гр.
- Сахар - 100 гр.
- Мука нутовая - 100 гр.
Пищевая ценность блюда «Кукурузный кекс с тыквой» (на 100 грамм):
Калории: 156.3 ккал.
Белки: 4.4 гр.
Жиры: 0.7 гр.
Углеводы: 34.1 гр.
Число порций: 9
Как приготовить блюдо «Кукурузный кекс с тыквой»
- Кукурузную крупу замочить в сыворотке на ночь.
- Белки взбить с сахаром.
- Добавить соду, муку и натертую на терке тыкву.
- Аккуратно перемешать и выложит в форму для запекания.
- Выпекать в разгретой до 180 градусов духовке 45-50 минут.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Кукурузный кекс с тыквой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 тыква |
220 гр | 220 | 2.86 | 0.66 | 16.94 | 61.6 |
 кукурузная крупа |
160 гр | 160 | 13.28 | 1.92 | 120 | 539.2 |
 сыворотка творожная |
230 гр | 230 | 1.84 | 0.46 | 8.05 | 46 |
 сода пищевая |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 яйцо куриное (белок) |
100 гр | 100 | 11.1 | 0 | 0 | 44 |
 сахар-песок |
100 гр | 100 | 0 | 0 | 99.7 | 398 |
 мука нутовая |
100 гр | 100 | 10.9 | 2.9 | 66 | 337 |
| Итого | 912 | 40 | 5.9 | 310.7 | 1425.8 | |
| 1 порция | 101 | 4.4 | 0.7 | 34.5 | 158.4 | |
| 100 грамм | 100 | 4.4 | 0.7 | 34.1 | 156.3 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
