Винегрет диетический с квашенной капустой

Ингредиенты рецепта «Винегрет диетический с квашенной капустой»:

Горошек зелёный консервированный - 400 гр.
Капуста квашеная - 300 гр.
Морковь - 450 гр.
Свекла - 250 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Огурец маринованный - 300 гр.
Лимонный сок - 50 гр.
Чеснок - 8 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 34.8 ккал.

Белки: 2.2 гр.

Жиры: 0.1 гр.

Углеводы: 6.7 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Винегрет диетический с квашенной капустой»

Морковь и свеклу отварить, очистить и нарезать кубиками.
Добавить мелко нарезанный лук, огурец.
Добавить горошек, капусту, натертый на мелкой терке чеснок.
Добавить специи по вкусу, заправить лимонным соком и перемешать.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Винегрет диетический с квашенной капустой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
горошек зеленый консервированный	400 гр	400	14.4	0.4	39.2	220
капуста квашеная	300 гр	300	5.4	0.3	13.2	57
морковь	450 гр	450	5.85	0.45	31.05	144
свекла	250 гр	250	3.75	0.25	22	107.5
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	47
огурец маринованный	300 гр	300	8.4	0	3.9	48
лимонный сок	50 гр	50	0.45	0.05	1.5	8
чеснок	8 гр	8	0.52	0.04	2.39	11.44
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		1862	40.4	1.6	124.4	648
1 порция		186	4	0.2	12.4	64.8
100 грамм		100	2.2	0.1	6.7	34.8