Капуста тушеная со свининой

Ингредиенты рецепта «Капуста тушеная со свининой»:

Свинина - 250 гр.
Капуста - 500 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Подсолнечное масло - 1 ст. л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Капуста тушеная со свининой» (на 100 грамм):

Калории: 108.1 ккал.

Белки: 6.1 гр.

Жиры: 7.5 гр.

Углеводы: 4.4 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Капуста тушеная со свининой»

Свинину помыть, нарезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле 15 минут.
Капусту мелко нашинковать, морковь натереть на терке, лук мелко порезать.
К мясу добавить овощи, томатную пасту и специи по вкусу. Перемешать.
Тушить на среднем огне под крышкой в течение 40-50 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Капуста тушеная со свининой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
свиной окорок	250 гр	250	45	53.25	0	652.5
капуста белокочанная	500 гр	500	9	0.5	23.5	135
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
масло подсолнечное	1 ст.л.	17	0	16.98	0	152.83
томатная паста	1 ст.л.	30	1.68	0.45	5.01	27.6
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		951	57.9	71.3	42.3	1027.7
1 порция		238	14.5	17.8	10.6	256.9
100 грамм		100	6.1	7.5	4.4	108.1