Бефстроганов из соевого мяса

Ингредиенты рецепта «Бефстроганов из соевого мяса»:

Соевое мясо - 100 гр.
Вода - 0.5 ст.
Морковь - 50 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Кетчуп томатный - 20 гр.
Чеснок - 1 зуб.
Масло подсолнечное - 1 ст. л.

Пищевая ценность блюда «Бефстроганов из соевого мяса» (на 100 грамм):

Калории: 142 ккал.

Белки: 14.8 гр.

Жиры: 5 гр.

Углеводы: 9.4 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Бефстроганов из соевого мяса»

Соевое мясо отварить согласно инструкции.
На разогретой сковороде обжарить мясо с подсолнечным маслом.
Добавить мелко порезанный лук и обжарить в течении 5 минут.
Добавить кетчуп, давленный чеснок, морковь и воду. Тушить под крышкой в течении 5-7 минут.
Подавать с зеленью и гарниром.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Claire/k

Компоненты и калорийность рецепта «Бефстроганов из соевого мяса»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мясо соевое	100 гр	100	52	1	17.6	296
вода	0.5 ст	100	0	0	0	0
морковь	50 гр	50	0.65	0.05	3.45	16
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
кетчуп	20 гр	20	0.36	0.2	4.44	18.6
чеснок	1 кус	4	0.26	0.02	1.2	5.72
масло подсолнечное	1 ст.л.	17	0	16.98	0	152.83
Итого		366	54.3	18.3	34.5	519.9
1 порция		122	18.1	6.1	11.5	173.3
100 грамм		100	14.8	5	9.4	142