Манник лимонный

Манник лимонный
Ингредиенты рецепта «Манник лимонный»:
  • Манная крупа - 190 гр.
  • Кефир 1% - 286 гр.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Лимон - 151 гр.
  • Сахар - 100 гр.
  • Мука - 2 ст.л.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Сода - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Манник лимонный» (на 100 грамм):

Калории: 180.8 ккал.

Белки: 5.2 гр.

Жиры: 3.8 гр.

Углеводы: 32 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Манник лимонный»

  1. Смешать манку с кефиром и дать массе постоять часа 2, чтобы крупа хорошо набухла.
  2. Затем добавить в массу яйца, сахарный песок и муку, предварительно просеянную и смешанную с содой.
  3. Все хорошо  взбить миксером - масса должна быть однородной.
  4. Лимон тщательно вымыть, обсушить и натереть цедру.
  5. Добавить цедру в тесто и перемешать его еще раз.
  6. Форму смазать маслом и вылить в нее тесто.
  7. Поместить форму в духовку, разогретую до 220С минут на 20. 
  8. Подавать пирог, когда он полностью остынет.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Манник лимонный»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Манная крупа манная крупа 190 гр 190 19.57 1.9 139.27 623.2
кефир 1% 286 гр 286 8.01 2.86 11.44 114.4
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Лимон лимон 151 гр 151 1.36 0.15 4.53 24.16
Сахар-песок сахар-песок 100 гр 100 0 0 99.7 398
Мука пшеничная мука пшеничная 2 ст.л. 50 4.6 0.6 37.45 171
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 17 0 16.98 0 152.83
Сода пищевая сода пищевая 1 ч.л. 12 0 0 0 0
Итого   916 47.5 34.5 293.2 1656.3
1 порция   115 5.9 4.3 36.6 207
100 грамм   100 5.2 3.8 32 180.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».