Манник лимонный

Манник лимонный

Как приготовить блюдо «Манник лимонный»

  1. Смешать манку с кефиром и дать массе постоять часа 2, чтобы крупа хорошо набухла.
  2. Затем добавить в массу яйца, сахарный песок и муку, предварительно просеянную и смешанную с содой.
  3. Все хорошо  взбить миксером - масса должна быть однородной.
  4. Лимон тщательно вымыть, обсушить и натереть цедру.
  5. Добавить цедру в тесто и перемешать его еще раз.
  6. Форму смазать маслом и вылить в нее тесто.
  7. Поместить форму в духовку, разогретую до 220С минут на 20. 
  8. Подавать пирог, когда он полностью остынет.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Манник лимонный»:
  • Манная крупа - 190 гр.
  • Кефир 1% - 286 гр.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Лимон - 151 гр.
  • Сахар - 100 гр.
  • Мука - 2 ст.л.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Сода - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Манник лимонный» (на 100 грамм):

Калории: 180.8 ккал.

Белки: 5.2 гр.

Жиры: 3.8 гр.

Углеводы: 32 гр.

Число порций: 8

Компоненты и калорийность рецепта «Манник лимонный»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Манная крупа манная крупа 190 гр 190 19.57 1.9 139.27 623.2
кефир 1% 286 гр 286 8.01 2.86 11.44 114.4
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Лимон лимон 151 гр 151 1.36 0.15 4.53 24.16
Сахар-песок сахар-песок 100 гр 100 0 0 99.7 398
Мука пшеничная мука пшеничная 2 ст.л. 50 4.6 0.6 37.45 171
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 17 0 16.98 0 152.83
Сода пищевая сода пищевая 1 ч.л. 12 0 0 0 0
Итого   916 47.5 34.5 293.2 1656.3
1 порция   115 5.9 4.3 36.6 207
100 грамм   100 5.2 3.8 32 180.8

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».