Шарлотка ананасовая

Шарлотка ананасовая
Ингредиенты рецепта «Шарлотка ананасовая»:
  • Мука пшеничная - 1 ст.
  • Сахар - 1 ст.
  • Яблоки - 2 шт.
  • Ананас консервированный - 200 гр.
  • Яйцо куриное - 3 шт.

Пищевая ценность блюда «Шарлотка ананасовая» (на 100 грамм):

Калории: 163.6 ккал.

Белки: 3.3 гр.

Жиры: 1.9 гр.

Углеводы: 33.1 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Шарлотка ананасовая»

  1. Отделить белки от желтков.
  2. Белки взбить с 1/2 стакана сахара (добавляя его постепенно) в крутую пену.
  3. Желтки растереть с 1/2 стакана сахара.
  4. Соединить белки с желтками. Добавить просеянную муку. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.
  5. Дно формы смазать растительным маслом, разложить кусочки яблок и ананасов. Сверху вылить тесто.
  6. Выпекать до золотистого цвета при температуре 180 градусов в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Шарлотка ананасовая»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Мука пшеничная мука пшеничная 1 ст 130 11.96 1.56 97.37 444.6
Сахар-песок сахар-песок 1 ст 160 0 0 159.52 636.8
Яблоко яблоко 2 шт 330 1.32 1.32 32.34 155.1
Ананас консервированный ананас консервированный 200 гр 200 0.2 0.2 28 114
Яйцо куриное яйцо куриное 3 шт 141 17.91 15.37 0.99 221.37
Итого   961 31.4 18.5 318.2 1571.9
1 порция   160 5.2 3.1 53 262
100 грамм   100 3.3 1.9 33.1 163.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».