Шарлотка ананасовая
Ингредиенты рецепта «Шарлотка ананасовая»:
- Мука пшеничная - 1 ст.
- Сахар - 1 ст.
- Яблоки - 2 шт.
- Ананас консервированный - 200 гр.
- Яйцо куриное - 3 шт.
Пищевая ценность блюда «Шарлотка ананасовая» (на 100 грамм):
Калории: 163.6 ккал.
Белки: 3.3 гр.
Жиры: 1.9 гр.
Углеводы: 33.1 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Шарлотка ананасовая»
- Отделить белки от желтков.
- Белки взбить с 1/2 стакана сахара (добавляя его постепенно) в крутую пену.
- Желтки растереть с 1/2 стакана сахара.
- Соединить белки с желтками. Добавить просеянную муку. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.
- Дно формы смазать растительным маслом, разложить кусочки яблок и ананасов. Сверху вылить тесто.
- Выпекать до золотистого цвета при температуре 180 градусов в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Шарлотка ананасовая»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
мука пшеничная | 1 ст | 130 | 11.96 | 1.56 | 97.37 | 444.6 |
сахар-песок | 1 ст | 160 | 0 | 0 | 159.52 | 636.8 |
яблоко | 2 шт | 330 | 1.32 | 1.32 | 32.34 | 155.1 |
ананас консервированный | 200 гр | 200 | 0.2 | 0.2 | 28 | 114 |
яйцо куриное | 3 шт | 141 | 17.91 | 15.37 | 0.99 | 221.37 |
Итого | 961 | 31.4 | 18.5 | 318.2 | 1571.9 | |
1 порция | 160 | 5.2 | 3.1 | 53 | 262 | |
100 грамм | 100 | 3.3 | 1.9 | 33.1 | 163.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».