Шарлотка на сметане с яблоками

Ингредиенты рецепта «Шарлотка на сметане с яблоками»:

Яйцо - 3 шт.
Яблоки - 140 гр.
Сметана 30% - 120 гр.
Сахар - 180 гр.
Мука - 200 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 258.1 ккал.

Белки: 5.3 гр.

Жиры: 7.1 гр.

Углеводы: 43.2 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Шарлотка на сметане с яблоками»

Яйца миксером взбить с сахаром до бела, добавить сметану и продолжать взбивать.
Затем добавить муку, смешанную с разрыхлителем. Все хорошо перемешать.
Форму смазать сливочным маслом и вылить в нее 1/2 теста, на него выложить яблоки и залить сверху оставшимся тестом.
Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекать 30-40 минут до готовности.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Шарлотка на сметане с яблоками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
яблоко	140 гр	140	0.56	0.56	13.72	65.8
сметана 30%	120 гр	120	2.88	36	3.72	352.8
сахар-песок	180 гр	180	0	0	179.46	716.4
мука пшеничная	200 гр	200	18.4	2.4	149.8	684
Итого		805	42.8	57	347.9	2078.1
1 порция		134	7.1	9.5	58	346.3
100 грамм		100	5.3	7.1	43.2	258.1