Рис бурый, тушеный с грибами и овощами

Ингредиенты рецепта «Рис бурый, тушеный с грибами и овощами»:

Рис бурый - 1 ст.
Грибы шампиньоны - 200 гр.
Перец сладкий - 130 гр.
Лук репчатый - 60 гр.
Бульон куриный - 2 ст.
Масло подсолнечное - 50 гр.
Кунжут - 1 ст.л.
Тмин - 0.5 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Рис бурый, тушеный с грибами и овощами» (на 100 грамм):

Калории: 133.5 ккал.

Белки: 3.6 гр.

Жиры: 6.4 гр.

Углеводы: 15.5 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рис бурый, тушеный с грибами и овощами»

На сухой сковороде обжарить кунжут и тмин в течение 30 секунд.
В мультиварку налить масло, обжарить перец и лук минут 10.
Положить грибы и обжаривать минут 5-10.
Налить в чашу бульон, всыпать обжаренные специи. Потушить на режиме Выпечка 5 минут.
Добавить сухой рис, перемешать.
Поставить режим “Плов” на 1 час. Не забывать пару раз перемешать в процессе.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Рис бурый, тушеный с грибами и овощами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
рис бурый	1 ст	200	14.8	3.6	145.8	674
шампиньоны свежие	200 гр	200	8.6	2	2	54
перец красный сладкий	130 гр	130	1.69	0	6.89	35.1
лук репчатый	60 гр	60	0.84	0	6.24	24.6
бульон куриный	2 ст	400	8	2	1.2	60
масло подсолнечное	50 гр	50	0	49.95	0	449.5
кунжут	1 ст.л.	20	3.88	9.74	2.44	113
тмин	0.5 ч.л.	2.5	0.5	0.37	0.3	8.33
Итого		1063	38.3	67.7	164.9	1418.5
1 порция		177	6.4	11.3	27.5	236.4
100 грамм		100	3.6	6.4	15.5	133.5