Манжа болгарская с мясом

Ингредиенты рецепта «Манжа болгарская с мясом»:

Курица - 1.5 кг.
Лук - 6 шт.
Морковь - 2 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Пшеничная мука - 2 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Зелень (по вкусу) - 2 гр.
Вода - 300 мл.
Аджика - 2 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Манжа болгарская с мясом» (на 100 грамм):

Калории: 132.2 ккал.

Белки: 9.7 гр.

Жиры: 8.8 гр.

Углеводы: 3.9 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Манжа болгарская с мясом»

Курицу нарезать на куски, выложить в сковородку. Жарить в течение 20-30 минут.
Добавить нарезанный лук, морковь, перчик. Жарить 10 минут.
Смешать аджику, соль, муку и воду.
Влить эту смесь в сковородку. Закрыть крышку и тушить в течение 10-15 минут.
Выложить готовое блюдо в большую, глубокую тарелку. Украсить зеленью.

Помидор и листья салата не входят в калорийность блюда.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Манжа болгарская с мясом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
курица	1.5 кг	1500	240	210	0	2850
лук репчатый	6 шт	450	6.3	0	46.8	184.5
морковь	2 шт	150	1.95	0.15	10.35	48
перец сладкий красный	1 шт	145	1.89	0	7.69	39.15
мука пшеничная	2 ст.л.	50	4.6	0.6	37.45	171
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	179.8
соль	2 гр	2	0	0	0	0
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
вода	300 мл	300	0	0	0	0
аджика	2 ч.л.	14	0.14	0.52	0.81	8.26
Итого		2633	254.9	231.3	103.2	3481.4
1 порция		219	21.2	19.3	8.6	290.1
100 грамм		100	9.7	8.8	3.9	132.2