Брауни со стевией и грецким орехом

Ингредиенты рецепта «Брауни со стевией и грецким орехом»:

Черный шоколад - 150 гр.
Сливочное масло - 150 гр.
Яйцо - 4 шт.
Стевия - 50 гр.
Мука - 150 гр.
Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
Грецкие орехи - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Брауни со стевией и грецким орехом» (на 100 грамм):

Калории: 434.9 ккал.

Белки: 8.1 гр.

Жиры: 32.5 гр.

Углеводы: 27.8 гр.

Число порций: 16

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Брауни со стевией и грецким орехом»

Разогреть духовку до 180 С. Квадратную форму со стороной 20-24 см застелить пергаментной бумагой.
На водяной бане растопить шоколад.
Взбить мягкое сливочное масло и шоколад. Взбивая, по одному добавить яйца, затем добавить стевию, муку, разрыхлитель и рубленные орехи.
Переложить тесто в форму.
Выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Вынуть брауни из духовки и дать остыть. Затем переложить на несколько часов холодильник. Перед подачей разрезать брауни на 16 квадратов.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: konfemylee

Компоненты и калорийность рецепта «Брауни со стевией и грецким орехом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
шоколад горький	150 гр	150	9.3	53.1	72.3	808.5
масло сливочное	150 гр	150	0.75	123.75	1.2	1122
яйцо куриное	4 шт	220	27.94	23.98	1.54	345.4
стевия в таблетках	50 гр	50	0	0	34	136
мука пшеничная	150 гр	150	13.8	1.8	112.35	513
разрыхлитель теста	0.5 ч.л.	3.5	0	0	0.69	2.77
грецкий орех	100 гр	100	15.2	65.2	7	654
Итого		824	67	267.8	229.1	3581.7
1 порция		51	4.2	16.7	14.3	223.9
100 грамм		100	8.1	32.5	27.8	434.9