Биточки куриные паровые

Ингредиенты рецепта «Биточки куриные паровые»:

Куриное филе - 1 кг.
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Биточки куриные паровые» (на 100 грамм):

Калории: 99.4 ккал.

Белки: 18.8 гр.

Жиры: 1.4 гр.

Углеводы: 1.7 гр.

Число порций: 14

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Биточки куриные паровые»

Сделать фарш из куриного филе, лука и моркови.
Добавить соль и перец по вкусу, перемешать.
Добавить яйцо, перемешать.
Сформировать биточки и выложить на чашу пароварки.
Готовить на режиме мясо до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Биточки куриные паровые»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	1 кг	1000	231	12	0	1100
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	61.5
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		1284	241.3	18.2	21.9	1276.9
1 порция		92	17.2	1.3	1.6	91.2
100 грамм		100	18.8	1.4	1.7	99.4