Брокколи в яйце

Ингредиенты рецепта «Брокколи в яйце»:

Брокколи - 400 гр.
Яйцо - 4 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец (по вкусу) - 2 гр.
Растительное масло - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Брокколи в яйце» (на 100 грамм):

Калории: 86.4 ккал.

Белки: 6.3 гр.

Жиры: 5.6 гр.

Углеводы: 3.5 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Брокколи в яйце»

Брокколи разделить на соцветия, выложить в сковородку с маслом.
Яйца взбить с солью и перцем.
Залить яичной смесью брокколи.
Закрыть крышкой, включить плиту.
Готовить в течении 10-15 минут на медленном огне.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Брокколи в яйце»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста брокколи	400 гр	400	12	1.6	20.8	112
яйцо куриное	4 шт	220	27.94	23.98	1.54	345.4
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	89.9
Итого		634	40	35.6	22.4	547.7
1 порция		211	13.3	11.9	7.5	182.6
100 грамм		100	6.3	5.6	3.5	86.4