Блинчики тонкие на молоке
Ингредиенты рецепта «Блинчики тонкие на молоке»:
- Яйцо куриное - 120 гр.
- Молоко - 500 гр.
- Мука пшеничная - 5 ст.л.
- Масло подсолнечное - 20 гр.
- Сахар - 5 гр.
- Соль - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Блинчики тонкие на молоке» (на 100 грамм):
Калории: 147.1 ккал.
Белки: 5.5 гр.
Жиры: 6.8 гр.
Углеводы: 16 гр.
Число порций: 25
Как приготовить блюдо «Блинчики тонкие на молоке»
- Яйца разбить в миску и немного взбить.
- К яйцам добавить 200 мл. молока, соль и сахар. Все хорошо перемешать.
- Всыпать в молоко с яйцами просеянную муку и хорошо перемешать миксером.
- К полученной смеси постепенно добавить оставшееся молоко и перемешать до однородного состояния. Важно что бы в тесте не было комочков. Консистенция теста должна быть как у жидкой сметаны или очень жирных сливок.
- К тесту добавить растительное масло и все хорошо перемешать.
- Выпекать блины на раскаленной сковороде, немного смазанной растительным маслом.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Блинчики тонкие на молоке»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
яйцо куриное | 120 гр | 120 | 15.24 | 13.08 | 0.84 | 188.4 |
молоко | 500 гр | 500 | 16 | 18 | 24 | 320 |
мука пшеничная | 5 ст.л. | 125 | 11.5 | 1.5 | 93.63 | 427.5 |
масло подсолнечное | 20 гр | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 179.8 |
сахар-песок | 5 гр | 5 | 0 | 0 | 4.99 | 19.9 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 772 | 42.7 | 52.6 | 123.5 | 1135.6 | |
1 порция | 31 | 1.7 | 2.1 | 4.9 | 45.4 | |
100 грамм | 100 | 5.5 | 6.8 | 16 | 147.1 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».