Борщ с мясом и грибами

Ингредиенты рецепта «Борщ с мясом и грибами»:

Свинина вареная- 200 гр.
Бульон мясной - 3 л.
Свекла - 300 гр.
Картофель - 400 гр.
Капуста - 200 гр.
Шампиньоны - 150 гр.
Лук - 2 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Борщ с мясом и грибами» (на 100 грамм):

Калории: 34.1 ккал.

Белки: 2 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 3 гр.

Число порций: 14

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Борщ с мясом и грибами»

Включить мультиварку на режим суп на 40 минут.
Закинуть нарезанный картофель, варить 5 минут.
Добавить нарезанные шампиньоны.
Добавить нашинкованную капусту.
Добавить натертую морковь, нарезанную свеклу и нарезанный лук.
Добавить нарезанную на кусочки свинину.
Добавить томатную пасту, соль и перец, перемешать.
Варить до окончания времени.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Борщ с мясом и грибами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
свинина вареная	200 гр	200	45.2	63.2	0	750
бульон говяжий	3 л	3000	18	6	0	120
свекла	300 гр	300	4.5	0.3	26.4	120
картофель	400 гр	400	8	1.6	72.4	320
капуста белокочанная	200 гр	200	3.6	0.2	9.4	54
шампиньоны свежие	150 гр	150	6.45	1.5	1.5	40.5
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	61.5
томатная паста	2 ст.л.	60	3.36	0.9	10.02	55.2
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
Итого		4464	91.2	73.7	135.4	1521.6
1 порция		319	6.5	5.3	9.7	108.7
100 грамм		100	2	1.7	3	34.1