Оладьи на простокваше
Ингредиенты рецепта «Оладьи на простокваше»:
- Простокваша - 300 гр.
- Мука пшеничная - 9 ст.л.
- Мука ржаная - 3 ст.л.
- Соль - 0.5 ч.л.
- Сода - 0.5 ч.л.
- Яйцо куриное - 2 шт.
Пищевая ценность блюда «Оладьи на простокваше» (на 100 грамм):
Калории: 177.9 ккал.
Белки: 6.9 гр.
Жиры: 2.6 гр.
Углеводы: 31.9 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Оладьи на простокваше»
- Смешать два вида муки.
- Добавить в муку соль, соду и куриное яйцо.
- Перемешать.
- Добавить простоквашу к муке и перемешать до однородности теста.
- Разогреть антипригарную сковороду, наливать тесто столовой ложкой, и жарить оладьи с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Оладьи на простокваше»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 простокваша 1% |
300 гр | 300 | 9 | 3 | 12.3 | 120 |
 мука пшеничная |
9 ст.л. | 225 | 20.7 | 2.7 | 168.53 | 769.5 |
 мука ржаная обдирная |
3 ст.л. | 60 | 5.4 | 0.6 | 43.8 | 195 |
 соль |
0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 сода пищевая |
0.5 ч.л. | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 яйцо куриное |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| Итого | 707 | 49.1 | 18.3 | 225.4 | 1257.2 | |
| 1 порция | 71 | 4.9 | 1.8 | 22.5 | 125.7 | |
| 100 грамм | 100 | 6.9 | 2.6 | 31.9 | 177.9 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
