Щи кислые с квашеной капустой

Ингредиенты рецепта «Щи кислые с квашеной капустой»:

Квашеная капуста - 150 гр.
Картофель - 100 гр.
Лук - 40 гр.
Морковь - 50 гр.
Вода - 1000 гр.
Курица - 100 гр.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Масло растительное - 2 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Щи кислые с квашеной капустой» (на 100 грамм):

Калории: 28.9 ккал.

Белки: 1.5 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 2.2 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Щи кислые с квашеной капустой»

Курицу залить водой и варить около 20 минут с момента закипания.
Морковь и лук мелко нарезать.
Капусту потушить на растительном масле около 30 минут.
В кипящий бульон положить нарезанный картофель и протушенную капусту.
Минут через 10 добавить лук и морковь.
Посолить и варить на среднем огне около 20 минут.

Количество воды регулируйте по своему вкусу – насколько густыми хотите получить щи.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Щи кислые с квашеной капустой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста квашеная	150 гр	150	2.7	0.15	6.6	28.5
картофель	100 гр	100	2	0.4	18.1	80
лук репчатый	40 гр	40	0.56	0	4.16	16.4
морковь	50 гр	50	0.65	0.05	3.45	16
вода	1000 гр	1000	0	0	0	0
курица	100 гр	100	16	14	0	190
соль	5 гр	5	0	0	0	0
масло подсолнечное	2 ч.л.	10	0	9.99	0	89.9
Итого		1455	21.9	24.6	32.3	420.8
1 порция		291	4.4	4.9	6.5	84.2
100 грамм		100	1.5	1.7	2.2	28.9