Домашняя нутелла

Ингредиенты рецепта «Домашняя нутелла»:

Фундук - 1 ст.
Шоколад молочный - 350 гр.
Масло подсолнечное - 2 ст.л
Сахар-песок - 3 ст.л
Какао-порошок - 1 ст.л
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Ванильный сахар (по вкусу) - 0.5 ч.л

Пищевая ценность блюда «Домашняя нутелла» (на 100 грамм):

Калории: 581.6 ккал.

Белки: 9.1 гр.

Жиры: 42.1 гр.

Углеводы: 44 гр.

Число порций: 25

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Домашняя нутелла»

Духовую печь разогреть до 180 градусов.
Выложить фундук на сухой противень и обжарить в духовке, около 12 минут. Затем завернуть в чистое кухонное полотенце и потереть, чтобы удалить лишнюю шелуху.
Шоколад растопить на водяной бане и отставить в сторону. Дать остыть.
В блендере измельчить фундук, добавить масло, какао-порошок, ванильный сахар, соль и превратить все в однородную массу.
В подготовленную массу добавить шоколад и все хорошо перемешать.
Хранить готовую смесь можно при комнатной температуре, в герметичном контейнере, в течение 2 недель.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Nota

Компоненты и калорийность рецепта «Домашняя нутелла»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
фундук	1 ст	200	32.2	133.8	19.8	1408
шоколад молочный	350 гр	350	24.15	124.95	190.4	1925
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	179.8
сахар-песок	3 ст.л.	75	0	0	74.78	298.5
какао-порошок	1 ст.л.	20	4.84	3.5	6.38	74.8
соль	2 гр	2	0	0	0	0
сахар ванильный	0.5 ч.л.	3.5	0	0	3.45	13.79
Итого		671	61.2	282.2	294.8	3899.9
1 порция		27	2.4	11.3	11.8	156
100 грамм		100	9.1	42.1	44	581.6