О диете при язве желудка и двенадцатиперстной кишки

Диета при язве желудка и двенадцатиперстной кишки не является средством для снижения веса. Это лечебный режим питания, призванный наладить нормальное функционирование слизистой желудка. К сожалению, стоит признать, что язва желудка и двенадцатиперстной кишки всё чаще встречается у совсем молодых людей. Основными «провокаторами» возникновения язвы ещё совсем недавно называли генетическую предрасположенность, неправильное питание и злоупотребление никотином и алкоголем. В настоящее время к ним прибавились стрессы и депрессии, бесконтрольный приём лекарственных препаратов и их побочные явления, а также гастрит, который диагностируют у каждого второго.

При обострениях язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, когда человек испытывает сильные боли, режим питания жёсткий, пищу готовят на пару, протирают или варят кисель. Тут без назначения врача не обойтись. В период «не острой» язвы количество разрешённых продуктов увеличивается.

О разрешенных и запрещенных продуктах на диете при язве желудка и двенадцатиперстной кишки читайте в следующей статье.