Мясные кексы с овощами
Ингредиенты рецепта «Мясные кексы с овощами»:
- Куриное филе - 250 гр.
- Морковь - 1 шт.
- Кабачок (маленький) - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Сыр - 80 гр.
- Соль (по вкусу) - 3 гр.
- Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
- Лук репчатый - 0,5 шт.
Пищевая ценность блюда «Мясные кексы с овощами» (на 100 грамм):
Калории: 62.3 ккал.
Белки: 6.1 гр.
Жиры: 2.4 гр.
Углеводы: 3.8 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Мясные кексы с овощами»
- Перекрутить филе на мясорубке.
- На мелкой тёрке натереть лук.
- Морковь натереть на мелкой тёрке.
- Кабачок натереть на мелкой тёрке и отжать жидкость.
- В фарш добавить яйцо, соль и перец, перемешать.
- Смешать фарш с овощами.
- Выложить фарш в формочки для кексов, делая небольшое углубление внутри.
- Выпекать при температуре 180 градусов около 25 минут.
- Сыр натереть на мелкой тёрке.
- Посыпать сыром кексы и отправить ещё на 5-10 минут в духовку.
Железные формочки нужно смазать маслом, а силиконовые ничем смазывать не нужно.
Приятного аппетита!
Мясные кексы с овощами - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Мясные кексы с овощами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 куриное филе |
250 гр | 250 | 57.75 | 3 | 0 | 275 |
 морковь |
1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
 кабачок |
1 шт | 1000 | 6 | 3 | 46 | 240 |
 яйцо куриное |
1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
 сыр российский |
80 гр | 80 | 19.28 | 23.6 | 0.24 | 290.4 |
 соль |
3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
 лук репчатый |
0.5 шт | 37.5 | 0.53 | 0 | 3.9 | 15.38 |
| Итого | 1503 | 91.7 | 35.8 | 56.5 | 936.2 | |
| 1 порция | 188 | 11.5 | 4.5 | 7.1 | 117 | |
| 100 грамм | 100 | 6.1 | 2.4 | 3.8 | 62.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
