Грибной суп в мультиварке
Ингредиенты рецепта «Грибной суп в мультиварке»:
- Вода - 2,5 л.
- Лесные грибы (смесь грибов) - 300 гр.
- Картофель (средний) - 4 шт.
- Пшено - 2 ст.л.
- Морковь (средняя) - 1 шт.
- Лук зеленый - 50 гр.
- Укроп - 50 гр.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории: 22.4 ккал.
Белки: 0.6 гр.
Жиры: 0.7 гр.
Углеводы: 3.6 гр.
Число порций: 12
Как приготовить блюдо «Грибной суп в мультиварке»
- Грибы отварить в кастрюле.
- Морковь порезать полукружочками и обжарить в мультиварке на растительном масле в режиме «Жарка».
- Пшено тщательно промыть и ошпарить кипятком.
- Картофель очистить и нарезать соломкой.
- К моркови добавить картофель, пшено и отваренные грибы, залить водой и готовить в режиме «Суп». Время готовки по умолчанию.
- Лук и укроп мелко порезать и добавить в готовый суп.
Суп из ароматных лесных грибов – это просто восхитительно. Мы использовали в этом рецепте покупную готовую смесь, но если вы будете готовить суп из свежих собранных грибов – супчик окажется ещё более вкусным.
Приятного аппетита!
Грибной суп в мультиварке - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Грибной суп в мультиварке»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
вода | 2.5 л | 2500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
лесные грибы Hortex | 300 гр | 300 | 6.6 | 2.1 | 11.7 | 105 |
картофель | 4 шт | 400 | 8 | 1.6 | 72.4 | 320 |
пшенная крупа | 2 ст.л. | 40 | 4.6 | 1.32 | 27.72 | 139.2 |
морковь | 1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
лук зеленый | 50 гр | 50 | 0.65 | 0 | 2.3 | 9.5 |
укроп | 50 гр | 50 | 1.25 | 0.25 | 3.15 | 19 |
масло подсолнечное | 1 ст.л. | 17 | 0 | 16.98 | 0 | 152.83 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 3434 | 22.1 | 22.3 | 122.5 | 769.5 | |
1 порция | 286 | 1.8 | 1.9 | 10.2 | 64.1 | |
100 грамм | 100 | 0.6 | 0.7 | 3.6 | 22.4 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.