Грибной суп в мультиварке

Грибной суп в мультиварке
Ингредиенты рецепта «Грибной суп в мультиварке»:
  • Вода - 2,5 л.
  • Лесные грибы (смесь грибов) - 300 гр.
  • Картофель (средний) - 4 шт.
  • Пшено - 2 ст.л.
  • Морковь (средняя) - 1 шт.
  • Лук зеленый - 50 гр.
  • Укроп - 50 гр.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 22.4 ккал.

Белки: 0.6 гр.

Жиры: 0.7 гр.

Углеводы: 3.6 гр.

Число порций: 12

Как приготовить блюдо «Грибной суп в мультиварке»

  1. Грибы отварить в кастрюле.
  2. Морковь порезать полукружочками и обжарить в мультиварке на растительном масле в режиме «Жарка».
  3. Пшено тщательно промыть и ошпарить кипятком.
  4. Картофель очистить и нарезать соломкой.
  5. К моркови добавить картофель, пшено и отваренные грибы, залить водой и готовить в режиме «Суп». Время готовки по умолчанию.
  6. Лук и укроп мелко порезать и добавить в готовый суп.

Суп из ароматных лесных грибов – это просто восхитительно. Мы использовали в этом рецепте покупную готовую смесь, но если вы будете готовить суп из свежих собранных грибов – супчик окажется ещё более вкусным.

Приятного аппетита!

Грибной суп в мультиварке - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Грибы отварить в кастрюле. Шаг 2. Морковь порезать полукружочками. Шаг 3. Обжарить в режиме «Жарка». Шаг 4. Пшено тщательно промыть и ошпарить кипятком. Шаг 5. Картофель очистить и нарезать соломкой. Шаг 6. Добавить картофель, пшено и грибы, залить водой и готовить в режиме «Суп» Шаг 7. Лук мелко порезать. Шаг 8. Укроп мелко порубить. Шаг 9. Добавить лук и укроп в готовый суп. Готовое блюдо: грибной суп в мультиварке

Компоненты и калорийность рецепта «Грибной суп в мультиварке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Вода вода 2.5 л 2500 0 0 0 0
Лесные грибы Hortex лесные грибы Hortex 300 гр 300 6.6 2.1 11.7 105
Картофель картофель 4 шт 400 8 1.6 72.4 320
Пшенная крупа пшенная крупа 2 ст.л. 40 4.6 1.32 27.72 139.2
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Лук зелёный лук зеленый 50 гр 50 0.65 0 2.3 9.5
Укроп укроп 50 гр 50 1.25 0.25 3.15 19
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 17 0 16.98 0 152.83
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Итого   3434 22.1 22.3 122.5 769.5
1 порция   286 1.8 1.9 10.2 64.1
100 грамм   100 0.6 0.7 3.6 22.4
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.