Шашлык из овощей в духовке

Ингредиенты рецепта «Шашлык из овощей в духовке»:

Баклажаны - 2 шт.
Кабачки - 400 гр.
Помидоры - 4 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Оливковое масло (сбрызныть) - 5 мл.

Пищевая ценность блюда «Шашлык из овощей в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 26.4 ккал.

Белки: 1 гр.

Жиры: 0.6 гр.

Углеводы: 4.3 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Шашлык из овощей в духовке»

Баклажаны нарезать кружками.
Кабачки нарезать той же толщины, что и баклажаны.
Выложить баклажаны и кабачки в миску.
Сбрызнуть оливковым маслом, посолить. Дать полежать 5 минут.
Нарезать помидоры большими кольцами.
Нанизывать овощи поочередно на бамбуковые шпажки.
Выложить шпажки с овощами на противень, поставить в духовку на 20 минут при температуре 180-200 градусов.

Понравится ли ребенку этот шашлычок, не известно, все зависит от вашего ребенка. Моему ребенку понравились на шашлычке кабачки и помидоры, а вот баклажаны он не стал есть.

Овощи и зелень возле шашлычков не входят в калорийность.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenoka

Компоненты и калорийность рецепта «Шашлык из овощей в духовке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
баклажан	2 шт	400	4.8	0.4	18	96
кабачок	400 гр	400	2.4	1.2	18.4	96
томат (помидор)	4 шт	380	4.18	0.76	14.06	76
соль	2 гр	2	0	0	0	0
масло оливковое	5 мл	5	0	4.99	0	44.9
Итого		1187	11.4	7.4	50.5	312.9
1 порция		297	2.8	1.8	12.6	78.2
100 грамм		100	1	0.6	4.3	26.4