Дюкановские огурцы с мясом по-корейски
Ингредиенты рецепта «Дюкановские огурцы с мясом по-корейски»:
- Огурец свежий - 2 шт.
- Говядина - 500 гр.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Перец красный сладкий - 1 шт.
- Чеснок - 2 зуб.
- Уксус столовый - 2 ст.л.
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Соус соевый - 3 ст.л.
- Перец черный молотый - 3 гр.
- Фитпарад - 1 гр.
Пищевая ценность блюда «Дюкановские огурцы с мясом по-корейски» (на 100 грамм):
Калории: 136.6 ккал.
Белки: 9.6 гр.
Жиры: 8.7 гр.
Углеводы: 4.9 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Дюкановские огурцы с мясом по-корейски»
- Говядину нарезать тонкими брусочками. Обжарить на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла (1 столовая ложка). Закрыть крышкой, тушить до готовности.
- Огурцы и перец нарезать тонкими брусочками.
- Лук нарезать тонкими полукольцами.
- Смешать растительное масло, уксус и соевый соус. Добавить измельченный чеснок, перец, сахарозаменитель, перемешать.
- Сложить вместе лук, перец, огурцы и мясо. Добавить приготовленную заправку, хорошо перемешать. Оставить на некоторое время в холодильнике для пропитки.
Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Дюкановские огурцы с мясом по-корейски»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 огурец |
2 шт | 200 | 1.6 | 0.2 | 5.6 | 30 |
 говядина |
500 гр | 500 | 94.5 | 62 | 0 | 935 |
 лук репчатый |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
 перец сладкий красный |
1 шт | 145 | 1.89 | 0 | 7.69 | 39.15 |
 чеснок |
2 кус | 8 | 0.52 | 0.04 | 2.39 | 11.44 |
 уксус столовый 9% |
2 ст.л. | 40 | 0 | 0 | 1.2 | 12.8 |
 масло подсолнечное |
3 ст.л. | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 270 |
 соус соевый Heinz |
3 ст.л. | 60 | 1.56 | 0 | 25.8 | 109.8 |
 перец черный молотый |
3 гр | 3 | 0.31 | 0.1 | 1.16 | 7.53 |
 сахарозаменитель Fit Parad №7 |
1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1062 | 101.4 | 92.3 | 51.6 | 1451 | |
| 1 порция | 106 | 10.1 | 9.2 | 5.2 | 145.1 | |
| 100 грамм | 100 | 9.6 | 8.7 | 4.9 | 136.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
